Pudełkowa dieta?

Od najmłodszych lat zawsze uwielbiałam gotować. W wieku 7 lat pieczołowicie robiłam sobie kanapeczki... - samowystarczalna w tej mierze zostałam do dzisiaj, choć obecnie robię zdecydowanie więcej niż kanapeczki 😃. Pasja do gotowania (i jedzenia 😉) pozostała. Niejednego faceta uwiodłam dzięki jedzeniu... (ups... to chyba powinno zostać tajemnicą 😈), ale potem wszystkich musiałam rzucić, bo się zbytnio roztyli od brania dokładek (taki żarcik... oczywiście). Obecnie również  najbardziej lubię gotować dla innych, z uwzględnieniem ich kubeczków smaków, osobistych preferencji. Staram się cały czas odkrywać nowe konfiguracje smakowe... i mam wrażenie, że to mi wychodzi. W związku z tym, że trochę pojęcia o kuchni mam... smakując wszelkie potrawy bywam bardzo wybredna, a już na pewno stanowcza w swoim opiniach. Nic więc dziwnego, że do idei cateringu pudełkowego czy też diety pudełkowej z początku nie byłam przekonana. Obawiałam się, że smaki mi nie podpasują, a wybór odpowiedniej firmy cateringowej przyprawi o zawrót głowy. Do tego dochodziła jeszcze oczywiście cena, bowiem dzienne wyżywienie z cateringiem to kwota wahająca się od 50 - 80 zł za 5/6 posiłków. Posiłki oczywiście odpowiednio zbilansowane, dobrane pod względem kalorycznym, uwzględnieniem osobistych potrzeb, ale także zwróceniem uwagi np. na alergie... nie mniej to niemałe pieniądze.

Ale... myślałam tak o tym i myślałam..., ponieważ spotykałam się z wieloma pozytywnymi opiniami na temat tej usługi i doszłam do wniosku, że istnieje z pewnością jedna sytuacja, kiedy pudełkowy catering to opcja naprawdę opłacalna. Wyjazdy służbowe, konferencje, delegacje poza miejsce zamieszkanie, gdzie nie mamy zapewnionego wyżywienia, a wiemy, że czas na szukanie restauracji itp. będzie ograniczony. I właśnie znajdując się w takiej sytuacji postanowiłam skusić się na jeden dzień pudełkowej diety. Wybrałam ją za pomocą strony https://cateromarket.pl/. 

Jeśli w średniej jakości hostelu w Krakowie lunch box składający się z naturalnego jogurtu, bułki i soku kosztuje 15 zł - cena pudełkowego cateringu składającego się z pięciu dań - staje się wręcz śmiesznie niska. Wydaje mi się, że wiele osób zapomina o tym aspekcie tej usługi. Całodobowe wyżywienie, dobrze skomponowane, smaczne to nie tylko oszczędność czasu, ale także dobre rozwiązanie w przypadku wyjazdów poza domową siedzibę. Po co chodzić w ciemno do jakiś knajp - nieznanych, gdzie nie możemy kontrolować naszych przyzwyczajeń jedzeniowych, wydawać o wiele więcej pieniędzy, jeśli w kwocie jednej średniej jakości kolacji możemy posiadać wyżywienie na jeden dzień, które dostarczy nam wszystkich potrzebnych związków odżywczych? Z dowozem, odpowiednio skomponowane, we wybranej przez nas wersji. Dieta bezglutenowa, vege czy może oczyszczająca? Wszystko pozostaje do wyboru. A co w przypadku dwudniowego wyjazdu w celach służbowych do innego miasta? Lepiej postawić na pełne całodobowe wyżywienie, którego jakość możemy sprawdzić za sprawą opinii na stronie Cateromarketu i w tym pędzie nie zapominać o regularnych i zdrowych posiłkach? Czy też martwić się każdym kolejnym posiłkiem (o ile o nim nie zapomnimy) i w rezultacie lądować w fast foodach i kiepskich restauracjach? Patrząc na to w ten sposób pudełkowa dieta to idealne i w dodatku opłacalne rozwiązanie.

A jeśli już ktoś zdecyduje się na dietę pudełkową w pełnym wymiarze... to jest to usługa:

• bardzo wygodna (brak wizyt w supermarketach czy też zmywania naczyń - i tego, i tego nie lubię 😉)
• wpływająca na poprawę nawyków żywieniowych (dostarczane w regularnych odstępach czasu posiłku, brak podjadania, określenie: masz do zjedzenia tylko "to" i "to") 
• gwarantująca oszczędność czasu, który normalnie tracimy chociażby w kolejkach w sklepie (o staniu w kuchni nie mówię, chociaż dla niektórych to prawdziwa przyjemność)
• wspierająca w prowadzeniu zbilansowanej diety (odchudzającej jak i zdrowotnej), ponieważ potrawy są odpowiednio dobrane, brak w nich przetworzonej żywności, zestawy układane są z pomocą dietetyków, a więc dochodzi do odpowiedniego bilansu poszczególnych składników odżywczych, a także ilości kalorii
• w pewnym sensie pomagająca oszczędzić pieniądze (gaz, prąd, woda oraz pieniądze wydawane na produkty, które potem lądują w śmietniku - osobiście nie wyrzucam nic... nie mam problemu z za dużą ilością kupowanego jedzenia, ale wiem, że u niektórych w lodówkach połowa żywności nadaje się do wyrzucenia... ponieważ kupiono jej za dużo)
• zapewniająca różnorodność (i dla mnie właśnie to jest największym plusem. Nie potrafię ugotować mało np. zupy, więc jeśli w sobotę ugotuję zupę... możecie się spodziewać, że będę ją jadła także w piątek 😉)

Ważnym elementem w wyborze diety pudełkowej dla siebie, jest podjęcie decyzji jakie są Wasze cele - chcecie po prostu dobrze zjeść czy też np. zadbać o swoje serce, cholesterol, skórę, detox, a może jesteście na diecie bezglutenowej? Strona Cateromarket, z której korzystałam to taka encyklopedia pudełkowych cateringów. Wyszukiwarka pomaga nam znaleźć odpowiedniejszą opcję dla nas - wybór odpowiedniego cateringu, wybór ile kalorii chcemy sobie dziennie dostarczać (w tym pomoże nam kalkulator uwzględniający nasze wymiary, wiek oraz natężenie aktywności fizycznej). Potem wystarczy już jedynie wybrać miasto (i to nie tylko takie duże miasta jak Warszawa, Poznań, Kraków, Wrocław są objęte tą usługą), firmę z której chcemy otrzymywać catering (pomoże nam w tym nie tylko porównywarka cen, ale także oceny użytkowników), a potem już tylko zamawiać i wyczekiwać naszej dostawy. 

I ŚNIADANIE: Sałatka z kurczkiem i ananasem (i wieloma innymi dobrymi, świeżymi produktami). kiłki fasoli mung, pieczywo wieloziarniste.

II ŚNIADANIE: Ogromna ilość jogurtu z musli. 

OBIAD: Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i cukinią, kasza bulgur, mizeria z ogórkiem i rzodkiewką
Był też PODWIECZOREK, ale na zdjęcia sałatka Capresi już się nie załapała. 

KOLACJA: Curry z fasolką szparagową i ziemniakami.

Jak to wyglądało u mnie? Obudziłam się i przed drzwiami już czekała na mnie paczka (zgodnie z wcześniejszymi ustaleniami o tym, że jeśli kurier przyjdzie w środku nocy ma po prostu zostawić paczkę na wycieraczce). Kurier dostosował się do informacji dot. tego, do której musi mi dostarczyć zestaw posiłków.

Wybrałam dietę standardową - 2300 kcal i pojadłam sobie tego dnia. Byłam zachwycona! Posiłki były przepyszne, zbilansowane, ciekawe. Fakt faktem, że jeśli chcemy zdecydować się na taki catering... trzeba być osobami, które wszystko lubią (pomijam tu oczywiście osobiste preferencje typu veganizm - i takie diety istnieją). Co czułam w ciągu tego jednego dnia? Jakbym dostawała posiłki w naprawdę dobrej restauracji - byłam najedzona, nie myślałam o przekąskach, nie czułam głodu (zazwyczaj ciągle podjadam, ponieważ nie mam czasu zjeść pięciu porządnych posiłków w ciągu dnia). Odczułam fakt, że nie muszę zmywać naczyń, że jem różnorodnie, mam zapewnione posiłki i nie muszę się martwić tym co zjeść i kiedy zjeść, obyło się nawet bez wstąpienia do sklepu chociażby po pieczywo. Ta jednodniowa "dieta" choć składająca się w dużej mierze z warzyw zasyciła mnie. Nie czułam się ociężała, a przy tym byłam bardzo najedzona i ZADOWOLONA!

Dostawa do domu, pyszne jedzenie (udało mi się wybrać dobrą firmę cateringową), łatwość w wyborze diety i powiększająca się oferta diet, zbilansowanie i różnorodność dań... po prostu żyć nie umierać 😊 To był naprawdę smakowity dzień! Powtórzę go zapewne!