Witamina C - źródło zdrowia i młodości?

Kwas L - Askorbinowy znany także jako witamina C to jeden z tych związków, które są niezbędne dla właściwego funkcjonowania naszego organizmu, a których niestety nasze ciało nie potrafi samodzielnie wytwarzać. Kluczową rolę w uzupełnianiu niedoborów witaminy C odgrywa dieta bogata w warzywa i owoce ... szpinak, natkę pietruszki, które witaminy C zawierają mnóstwo. Nie mniej w niektórych okresach czasu... np. zimą jest to trudniejsze.

Przez lata należałam do zagorzałych przeciwników suplementów diety. W ostatnim czasie to się jednak zmieniło. Podczas rozmowy ze znajomym lekarzem dowiedziałam się, że suplementacja witaminą C jest niezbędna. Tyle się od niego nasłuchałam na temat jej pozytywnego wpływu na organizm (np., że odkąd ją spożywa w ogóle się nie przeziębia, a chory kręgosłup mniej mu dokucza), że postanowiłam sama spróbować. 

Skusiłam się na 100% kwas l - askorbinowy ze Skworcu, ponieważ nie zawiera żadnych substancji przeciwzbrylających, słodzących, wypełniających i barwników, a to właśnie one są największym złem w suplementach. Za 250 gram należy zapłacić 11,25 zł co staje się kwotą tym śmieszniejszą, że producent zaleca rozpuszczać 1 gram proszku w 200 ml wody, raz dziennie w trakcie posiłku. Kalkulacja jest bardzo prosta - za 250 dni kuracji zapłacimy dziesięć złotych z hakiem - oczywiście jeśli będziemy przestrzegali dziennych dawek spożycia. 

Witamina C jest także powszechnie stosowana w kosmetykach, ponieważ jest silnym i efektywnym antyoksydantem, składnikiem preparatów przeciwzmarszczkowych stymulującym syntezę kolagenu i substancją rozjaśniającą przebarwienia. Dzisiaj jednak skupię się na tych właściwościach zdrowotnych ;) Oczywiście - nie jestem żadnym autorytetem, nie mam wykształcenia medycznego, a informacje, które Wam przekazuję czerpię z artykułów wielu mądrzejszych ode mnie ludzi :) Piszę dzisiaj o witaminie C, żeby pokazać Wam, że nie wszystko co nazywa się suplementem diety jest czymś złym, a właściwości niektórych substancji warto znać. A nuż... poprawią nasze zdrowie, komfort życia i jego długość. Nadzieję warto zawsze mieć : D Trzeba oczywiście pamiętać o tym, żeby przyjmować ją pod kontrolą lekarza - tym bardziej, że może wchodzić w niewłaściwe reakcje na przykład z preparatmi żelaza oraz tabletkami antykoncepcyjnymi.

Swoją drogą... witaminę C można stosować także jako konserwant... ale... wróćmy do właściwości zdrowotnych: 

• dba o liczbę białych krwinek – limfocytów typu T, odpowiadających za działanie układu odpornościowego. 
• pomaga niwelować skutki działania wielu szkodliwych substancji np.: ołowiu, dwusiarczku węgla, aniliny i innych trujących związków. 
• sprzyja tworzeniu bardzo dużych zapasów glikogenu w wątrobie oraz wzmocnieniu jej czynności odtruwających
• stymuluje produkcję interferonu, który wspiera organizm w walce z chorobami nowotworowymi

Metaanaliza z roku 2014 wykazała pewną zależność pomiędzy suplementacją witaminą C a zmniejszoną zachorowalnością na raka płuc. Witamina C zawiera szereg właściwości przeciwgrzybyczych i przeciwbakteryjnych, ponieważ stanowi barierę ochronną dla naszego organizmu.

Nie mam pewności, że wit.C właśnie jest tą, która spowoduje, że będę dłużej i w zdrowiu żyła, ale dla życia zrobię wszystko ;-)))

Stosuję się więc do powiedzenia, że: co nas nie zabije... to nas wzmocni?! ;) 

PS. Zapraszam do lektury tekstu, który rozprawia się z wieloma mitami na temat witaminy C - pamiętajmy: ile lekarzy, tyle opinii :) http://www.akademiawitalnosci.pl/witamina-c-czy-nie-zakwasza-i-jak-ja-dawkowac/